Diététicienne-nutritionniste

Équilibre alimentaire, inconfort digestif ou accompagnement de maladies chroniques, ma démarche est basée sur le plaisir de manger sans frustration.

Diététicienne nutritionniste : experte en alimentation et nutrition

En cabinet ou visio

Horaires adaptés aux contraintes actuelles

Diplomée

Titulaire d’un BTS Diététique

Accompagnement personnalisé

Suivi adapté à chacun en fonction des pathologies et habitudes alimentaires

Mes domaines d'actions

Perte de poids

Sans frustration, adapter à vos habitudes et éviter un effet yoyo

Allergies ou intolérances alimentaires

Une alimentation équilibrée en tenant compte de vos contraintes

Inconfort ou douleurs abdominales

Syndrome de l’intestin irritable ou ballonnements abdominal
Et si c’était les FODMAPs ?

Maladie de Crohn /RCH

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Accompagnement de personnes sous traitement anticancéreux

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Tarifs des consultations

1ère consultation ou bilan nutritionnel

Elle dure 1 heure et permet de vous connaitre ainsi que vos habitudes alimentaires et d’identifier les besoins d’accompagnement.

50€

Consultations de suivi

Elles durent 25-30 minutes et permettent de faire le point sur les objectifs fixés en 1ère consultation et d’avancer dans la prise en charge.

30€

Entre ces consultations, je reste à votre disposition pour répondre à vos questions.

Consultations d’Oncologie

Pour des patients adressés par les centres de lutte contre le cancer et pour une prise en charge alimentaire.
Ces consultations peuvent se faire à domicile.

40€

Les consultations diététiques ne sont pas prises en charge par la sécurité sociale. Cependant, certaines mutuelles peuvent rembourser une ou plusieurs consultations.
Renseignez-vous auprès de votre mutuelle.

Caroline Fouchard, diététicienne nutritionniste

Diplômes et formations

Diplômée d’un BTS diététique
Formation Alimentation, Nutrition et Cancer de l’AFDN
Formée à l'alimentation pauvre en FODMAPs par la Monash University
Formation ETP (40h) Oncologie
MICI, SII, SIBO, maladie cœliaque, hypersensibilité au gluten non cœliaque

Engagements professionnels et associatifs

Prendre rendez-vous

En téléconsultation

Horaires adaptés

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En téléconsultation

via la plateforme Madietenligne

À domicile

Toulouse et ses environs : remplir le formulaire de contact

Au cabinet

À Labège, le vendredi après-midi et samedi matin

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Ça y est les fêtes sont passées. On s’est bien tous régalés, saumon, huitres, foie gras, chapon, champagne, chocolats, Lire la suite

Syndrome de l’Intestin Irritable
Douleurs intestinales
Ballonnements
Flatulences excessives

Et si c’était les FODMAPs ?

Les FODMAPs sont les “Fermentissible Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols”.
Plus simplement, des sucres simples ou complexes présents dans de nombreux aliments, ils sont peu ou pas absorbés et fermentent dans l’intestin.

Si pour la plupart, ils n’ont aucune conséquence, chez d’autres, ils provoquent des douleurs intestinales,
ballonnements, flatulences excessives, accompagnés de diarrhée, constipation ou les deux en alternance.

Ce sont aussi des prébiotiques, ils nourissent les «bonnes bactéries» intestinales et permettent le
maintien d’une flore équilibrée. Supprimer tous les FODMAPs sur une longue durée peut donc provoquer un déséquilibre de cette flore : une dysbiose.

Tester sa tolérance aux FODMAPs avec une diététicienne formée permet d’identifier les FODMAPs et les quantités que vous pouvez manger sans déclencher de symptômes.

Pour vous permettre de retrouver une alimentation équilibrée et le plaisir de manger.

Ça y est les fêtes sont passées. On s’est bien tous régalés, saumon, huitres, foie gras, chapon, champagne, chocolats, bûche… ça fait du bien !

Pas besoin de se laisser charmer par les slogans marketing, le corps humain est magique et il a tout ce qu’il faut pour palier à ces excès de fin d’année.

Il faut juste un peu l’aider avec :

une alimentation équilibrée,
une cuisine peu grasse,
un contrôle des produits sucrés,
une bonne hydratation,
une activité physique (marche, vélo… ).

Ecoutez votre corps

vous avez peu d’appétit : mangez léger mais suffisamment
vous avez faim et grignotez dans la journée : ajoutez des légumes à vos repas, peu caloriques, ils augmenteront votre satiété.

Vous pouvez aussi participer au « dry january » en ne consommant aucun alcool ce mois ci. Votre foie pourra jouer son rôle de super détoxificateur.

Il reste juste la galette mais en petite quantité et avec une alimentation équilibrée, elle ne posera aucun problème.

Pour un suivi personnalisé ou des conseils pour équilibrer votre alimentation, prenez rendez-vous !

Diététicienne-nutritionniste